Descripción

La pieza ilustrada es la portada de un recetario de la marca "Viccas" de 18 páginas.
En los años 1930, en Maschwitz, en la granja "Los Ñanduces"  Víctor Casterán (Vic Cas) criaba a los "Patos Viccas", patos de doble pechuga, alimentados con leche de vaca. En las publicidades se mostraba a los patos erguidos. De acá nace el termino popular "patovica" a los que caminaban sacando pecho, esta denominacón termino otorgandosele a los cuidadores de los boliches.

Tipo de pieza ilustrada

Material Promocional
Portada

TÍTULO

Un bocado exquisito...

Ilustrador/a

Sin identificación

CONTEXTO

Un bocado exquisito... (circa 1930) Patos "Viccas". Imprenta Frigerio.

FECHA DE PUBLICACIÓN

circa 1930

Descripción fisica

1 p. ; 13 x 19 cm.

Tema

Gastronomía
Cultura

IDENTIFICADOR:

676

Organizaciones relacionadas

granja Los Ñanduces (fábrica)

Contribución de:

Victoria Di Salvo;Investigaron el material;Andrea Mariano;Compartieron la pieza ilustrada con el Archivo - 2026